sušena Bhut Jolokia crvena ghost čili paprika na veliko
Osnovne informacije
Paprika duh, poznata i kao bhut jolokia (doslovno 'butanska paprika' na asamskom), je interspecifična hibridna čili paprika koja se uzgaja u sjeveroistočnoj Indiji.Hibrid je Capsicum chinense i Capsicum frutescens.
Godine 2007. Guinnessova knjiga rekorda potvrdila je da je duhovita paprika najljuća čili papričica na svijetu, 170 puta ljutija od Tabasco sosa.Ghost čili je ocijenjen na više od milion Scoville toplinskih jedinica (SHU).Međutim, u utrci za uzgoj najljuće čili papričice, duhovit čili je zamijenjen paprikom Trinidad Scorpion Butch T 2011. i Carolina Reaper 2013. godine.
Aplikacija
Naša bhut jolokia je svestrana i može se koristiti za poboljšanje profila okusa raznih vrsta jela, kako vegetarijanskih tako i nevegetarijanskih.Idealan je za dodavanje dobrog ukusa varivima, umacima, kariju i još mnogo toga.Naše bhut jolokia paprike su obavezni sastojak za ljubitelje čilija koji uživaju u dodavanju malo dodatne topline u svoje recepte.
Prednosti
Naša bhut jolokia se izdvaja među ostalim sortama ljute paprike, prvenstveno po izuzetnom kvalitetu, bogatom ukusu i visokom nivou toplote.Naša bhut jolokia se bere u savršeno vrijeme, osiguravajući maksimalnu razinu topline i okus.Nastojimo našim klijentima pružiti visokokvalitetne proizvode kroz naše inovativno pakovanje koje maksimalno povećava svježinu i dugovječnost proizvoda.Naša bhut jolokia savršen je sastojak za sve vaše potrebe začinjene kuhinje.
Karakteristike
Naša bhut jolokia se može pohvaliti intenzivnim toplinskim profilom, bogatim okusom i svijetlom narandžasto-crvenom bojom.Jedinstveni okus i boja čine ga izuzetnim sastojkom u svakom jelu.
Tehnički podaci
Detalji o proizvodu | Specifikacija |
Ime proizvoda | Bhut jolokia čili bez peteljke |
Veličina | 5-7CM |
Mositure | 15% Maks |
Paket | 15 kg / vreća |
Pungency | 500000SHU |
Aflatoksin | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
Ohratoksin | 15ppb max |
Samlmonella | Negativno |
Feature | 100% priroda, čisti crveni prah, bez sudanskog crvenog, bez aditiva. |
Rok trajanja | 24 mjeseca |
Skladištenje | Čuvati na hladnom i zasjenjenom mjestu u originalnom pakovanju, izbjegavati vlagu, čuvati na sobnoj temperaturi. |
Kvaliteta | na osnovu standarda EU |
Količina u kontejneru | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |