Čili u prahu (također se piše čili, čili ili, alternativno, čili u prahu) je sušeno, usitnjeno voće jedne ili više vrsta čili paprike, ponekad sa dodatkom drugih začina (u tom slučaju ponekad je poznat i kao čili u prahu mješavina ili mješavina začina za čili).Koristi se kao začin (ili mješavina začina) za dodavanje pikantnosti (pikantnosti) i okusa kulinarskim jelima.U američkom engleskom, pravopis je obično “čili”;u britanskom engleskom, "chilli" (sa dva "l") se koristi dosljedno.
Čili u prahu se koristi u mnogim različitim kuhinjama, uključujući američku (posebno teksaško-meksičku), kinesku, indijsku, bangladešku, korejsku, meksičku, portugalsku i tajlandsku.Mješavina čilija u prahu primarni je okus američkog čili con carnea.
Čili u prahu se vrlo često viđa u tradicionalnim latinoameričkim, zapadnoazijskim i istočnoevropskim kuhinjama.Koristi se u supama, tacosima, enchiladama, fajitama, curryima i mesu.
Čili se takođe može naći u umacima i kari bazama, kao što je čili con carne.Čili sos se može koristiti za mariniranje i začinjavanje stvari kao što je meso.
Želio bih ponovo otvoriti razgovor o čiliju (čiliju) u prahu i čiliju u prahu.Ovo nije ista stvar i ne bi se trebalo koristiti naizmjenično kao što sugerira početak članka.Čile prah se proizvodi isključivo od mljevenog sušenog čilija, dok je čili u prahu mješavina nekoliko začina uključujući mljeveni sušeni čili.Svi vrhunski rezultati na Googleu za “čili u prahu vs čili prah” to pojašnjavaju i podržavaju.
Vrijeme objave: Mar-17-2023